Kev raug lom nrog solanine, ib yam zaub lom, tuaj yeem tsim teeb meem loj rau cov tsiaj mis nyuj. Yog li ntawd, ntxiv cov qos yaj ywm rau lawv cov noj yuav tsum muaj tswv yim zoo thiab ceev faj.
Cov neeg uas khaws cov mis nyuj tshis thiab nyuj tsis pom zoo hauv kev xav: koj tuaj yeem pub tsiaj nrog qos yaj ywm. Koj tsuas yog yuav tsum tau ua tib zoo saib xyuas lub tubers, lawv yuav tsum tsis txhob muaj cov pob ntsuab ntsuab, yub thiab rot.
Ceev Faj - Solanine
Qee zaum cov kws kho tsiaj hu qhov ua rau tuag ntawm tshis lossis nyuj lom nrog solanine, uas yog cov khoom uas muaj hauv qos yaj ywm thiab ua lub luag haujlwm tiv thaiv lub hauv paus qoob loo los ntawm kab.
Qhov khoom muaj yog lom glycosides thiab muaj nyob hauv txhua tsob ntoo ntawm tsev neeg Solanaceae. Koj tuaj yeem noj cov qe uas muaj 0.05% solanine. Yuav luag txhua lub qos yaj ywm suav nrog qhov uas txaus ntshai tshaj plaws.
Solanine muaj nyob hauv qab daim tawv nqaij ntawm ib lub qos thiab muaj nyob hauv ntau hauv nws cov txhauv. Ib qho dhau heev ntawm pob kws ua nqaij nyoos tuaj yeem twv tau los ntawm cov xim ntsuab ntawm daim tawv nqaij ntawm cov qos yaj ywm. Cov qos yaj ywm unripe kuj tseem ua teeb meem rau tib neeg thiab tsiaj noj qab haus huv.
Yuav ua li cas kom tsis txhob muaj tsiaj txhu lom nrog solanine
Tias yog vim li cas kev paub txog kev yug tsiaj ceeb toom cov tub ntxhais hluas yug menyuam txog kev phom sij ntawm kev pub mis thiab nyuj nrog qos yaj ywm. Kev pheej hmoo ntawm kev lom neeg yuav txo qis yog tias cov qos yaj ywm tau muab rau cov tsiaj tev. Solanine tseem raug rhuav tshem los ntawm kev kho cua sov. Yog li ntawd, cov qos yaj ywm hau npau tawg tau nyab xeeb.
Tab sis mis nyuj tshis thiab nyuj nyiam noj qos yaj ywm los ua ib qho kev kho mob. Xws li kev pub mis nce rau mis nyuj tawm thiab yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau cov tsiaj. Cov tswv tsiaj yuav tsum tau kuaj xyuas kom ntxig ua ntej pub tsiaj. Yog tias cov tev qos yog qhov muaj xim ib txwm, nws tsis muaj qhov lwj thiab tsis txau, nws tuaj yeem muab rau tsiaj. Ob peb txhais tes ntawm cov qos yaj ywm yuav zoo siab tus nyuj thiab tshis, thiab tus tswv yuav haus ntau dua mis nyuj.
Muaj lus xaiv tau tias cov hmoov txhuv nplej txhaws ua rau lub plab zom mov ua rau zoo li tsiaj nyeg yug tsiaj ua si xwb. Cov neeg ntseeg ntseeg hais tias tus tsiaj yug txawv dua, cov kua mis yuav saj ntau.
Cov tshis thiab nyuj nyiam ntau yam zaub nyoos, tab sis noj tau ntau dua li lawv xav tau. Tus so nyob hauv lub feeders. Tsiaj txhu muaj kev kaj siab noj nyoos beets, taub dag thiab zaub qhwv. Lub chaw tu cov mis los kuj tau yooj yim haus cov zaub ntsuab.
Tab sis cov khoom noj ntxiv rau cov zaub mov tsis zoo li ib txwm muaj kev xav tau rau cov tswv. Ntau tus tshis cov tsiaj yug menyuam pom tias muaj qhov tsis zoo hauv lub mis ntawm cov mis tom qab qhov no. Tias yog vim li cas nws yog qhov zoo dua rau pub tsiaj nrog cov zaub mov ntuj thiab haus mis nyuj muaj hmoo, hmoov zoo, zos lub neej muab cov sijhawm zoo li no.
