Kev cob qhia dev yog qhov tseem ceeb tshaj plaws hauv kev nce tsiaj. Kawm cov chav kawm tseem ceeb ntawm cov lus txib tsis tsuas yog ua kom yooj yim los tswj tus tsiaj, tab sis kuj tsim kev sib tiv tauj zoo ntawm tus tswv thiab tus dev. Hauv cov txheej txheem kev cob qhia tus dev, tus tswv nws tus kheej nthuav dav thiab kawm qhov txhais lus kom raug ntawm tus tsiaj tus cwj pwm. Txhua qhov no, ua ke nrog kev mloog lus ntawm tus tsiaj, muab qhov teeb meem tsis sib haum - tus txiv neej-dev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - khaub hlab;
- - delicacy.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Kev lig kev cai, thaum pib ntawm kev qhia haujlwm dav dav, qhov hais kom ua "Zaum" tau kawm. Nqa cov tshuaj tua hauv koj txhais tes thiab qhia rau koj tus tsiaj. Tom qab ntawd maj mam tsa koj txhais tes nrog qhov kho, me ntsis ua tus dev tom qab taub hau. Txij ntawm no, hais "Zaum". Txhawm rau kom tsis txhob pom kev kho, tus dev yuav tsum tau zaum. Rov ua dua cov lus txib tam sim ntawd, tom qab ntawd qhuas tus dev thiab muab nws tus nplaig cua rau nws. Rov ua cov kauj ruam no tam sim ntawd thiab tom qab 10-15 feeb. Yav tom ntej, txhawm rau los sib sau ua ke, xyaum cov lus txib "Zaum" 4-6 zaug thaum nruab hnub.
Kauj ruam 2
Cov lus dag dag tau kawm tau zoo tib yam. Tuav txoj kev kho mob hauv koj txhais tes kom tus dev thiaj pom nws, txo koj txhais tes tso pem taub hau dev lub qhov ntswg rau hauv av thiab hais tias "Pw cia." Txog kev kho mob, nws yuav pw hauv. Rov ua dua qhov lus txib ob peb zaug thiab muab tshuaj rau kev kho mob.
Kauj ruam 3
Cov lus "Chaw" tseem ceeb heev hauv lub neej txhua hnub, thiab yuav tsum tau pib tom qab kawm lo lus "Zaum". Koj tuaj yeem siv tus aub lub txaj hauv tsev lossis ib qho ntawm koj cov khoom siv yog qhov tsim ntawm qhov chaw yog tias cov lus txib tau ua thaum taug kev. Thaum kawm nyob hauv tsev, noj tshuaj rau hauv koj txhais tes, qhia rau tus dev, thiab hais kom ua "Chaw." Nyob rau tib lub sijhawm, tib lub sijhawm nqa koj txhais tes mus rau tus tsiaj lub txaj, muab daim ntawv tso rau ntawm nws, rov qab hais kom ua. Thaum tus dev, taug kev rau ib daig, nyob saum txaj, qhuas nws thiab cia nws noj qhov qab. Cog nws rau hauv cov chaw no nrog qhov hais kom ua "Zaum" thiab tuav nws li ob peb feeb, qhuas nws rau qhov nws ua siab ntev dua thiab tso nws nrog cov lus "Taug kev".
Kauj ruam 4
Lo lus “Nyob Ze” yog kawm thaum mus kev. Nqa tus dev ntawm txoj hlua khi luv luv thiab muab tso rau ntawm koj sab ceg sab laug. Nrog txoj kev kho mob hauv tes, pib maj mam mus tom ntej, thaum qhia tus yoov rau tus dev thiab txhawb nws kom txav ntawm koj ib sab. Tsis pub dhau 3-4 metres ntawm thawj zaj lus qhia, koj tuaj yeem pub tus dev 4-5 daim ntawm cov zaub mov zoo, ua ntu zus hais cov lus txib "Nyob ze". Nws yog qhov tseem ceeb heev uas txoj hlua khi tsis tsaj thaum tsav tsheb. Tom qab ntawd maj mam txo tus nqi ntawm cov khoom noj khoom haus, hloov nws nrog lus qhuas.
