Nas taub yog cov neeg nyob hauv hav zoov-steppe, aav taiga thiab nroog chaw ua si. Cov tsos zoo nkauj, me me thiab kev nyob ntawm tus tsiaj no tau coj mus rau qhov tseeb tias lawv feem ntau ua tsiaj. Kev noj haus protein muaj qhov sib txawv. Ntawm lawv ib puag ncig ntuj, lawv noj ntau tshaj ib puas yam khoom noj ntawm ntuj tsim, yog li ua kom lawv nyob rau kev poob cev qhev tsis ua rau muaj kev nyuaj ntau.
Kev noj haus ntawm cov protein ncaj qha nyob ntawm nws qhov chaw nyob. Tus tsiaj tuaj yeem nrhiav zaub noj rau yuav luag txhua thaj chaw. Cov txiv ntseej nyiam noj cov noob cog, cones, noob txiv ntoo, noob txiv, nceb thiab cov qe tua.
Khoom noj muaj protein nyob hauv qhov ib puag ncig
Cov noob ntawm cov ntoo thiab cov shrub nyob qhov chaw tseem ceeb hauv kev noj haus ntawm cov nqaijrog. Hom zaub mov no tuaj yeem pom ob qho tib si hauv lub caij ntuj sov thiab lub caij ntuj no. Tsiaj txhu nyiam lub noob ntawm fir, ntoo thuv, spruce, beech, Walnut thiab Hazel. Cov nas tsuag tau txaus siab rau kev tshaib plab nrog cov kua txiv ntoo tsuas yog hauv cov xwm txheej no thaum nws muaj teeb meem los nrhiav lwm yam zaub mov. Feem ntau, cov pejxeem ntawm cov tsiaj no ncaj qha nyob ntawm kev tawm ntawm conifers. Hauv cov xyoo ntshiv, tus naj npawb ntawm cov tsiaj nyooj hauv hav zoov thiab chaw ua si tsawg dua qhov uas pom tau.
Tus nas ntxhw tsis tsuas yog nyob rau cov noob thiab txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag, feem ntau cov tsiaj no ua kom puas cov noog zes, noj qe thiab txawm yog qaib me. Tsis tas li ntawd, cov nas tsuag tuaj yeem tua lwm tus nas uas me me dua.
Protein txiv ntoo tau noj, raws li txoj cai, hauv lub caij ntuj no. Cov txiv hmab txiv ntoo no yog qhov tshwj xeeb khaws cia rau lub caij ntuj no, uas cov tsiaj muaj peev xwm nkaum hauv qab cov ntoo, hauv qhov qub lossis faus rau hauv ntxhuab. Ntoo thuv ceev thiab hazelnuts predominate nyob rau hauv cov khoom noj.
Cov nceb yog cov zaub mov tseem ceeb thib ob rau cov protein. Tsiaj tsis tsuas yog khaws cov khoom siv los ntawm dai rau ntawm cov ceg ntoo, tab sis kuj tseem khawb cov nceb khov los ntawm cov daus. Cov protein ntau tshwj xeeb tshaj yog nyiam rau tubular ntau yam ntawm nceb.
Ntxiv rau cov nceb thiab cov noob, cov nqaijrog noj cov ntoo ntawm tsob ntoo thiab tsob ntoo thaj chaw, tsob ntoo hauv paus, koob, lichens thiab ntau lwm yam khoom noj cog. Txawm li cas los xij, xws li cov khoom lag luam rau cov tsiaj tsis yog qhov yooj yim, tab sis ntxiv kev pub. Lub sijhawm xyoo, tsiaj tuaj yeem noj cov tawv ntoo thiab pob ntoo ntawm cov ntoo. Txawm li cas los xij, nrog cov khoom noj zoo li no, cov ntxhw yuav tsis tuaj yeem ua kom muaj cov roj ntsha hauv lub cev txaus rau lub caij ntuj no.
Lub neej rau squirrels hauv nroog chaw ua si yog zoo nkauj npaum li ua tau yooj yim. Tib neeg niaj hnub pub cov tsiaj no, yog li nrhiav khoom noj tsis yooj yim rau lawv. Qee qhov saj nyiam ntawm cov tib neeg yog tus neeg. Tsis yog txhua txhua tus neeg muaj luav, piv txwv li, xav xav ua noj ua haus ntawm ncuav qab zib lossis mov pob kws.
Nrog rau qhov tsis muaj calcium, cov nqaijrog tuaj yeem txawm yws zom cov mos lwj ntawm mos lwj thiab mos lwj, nrog rau cov pob txha ntawm lwm tus tsiaj.
Noj protein nyob hauv tsev
Nyob hauv tsev, cov zaub mov muaj protein ntau tuaj yeem muaj ntau qhov sib txawv. Cov tsiaj nyiam noj txiv ntoo, zaub qhuav thiab txiv hmab txiv ntoo. Nws tau pom, piv txwv li, uas feem ntau ntawm txhua tus tsiaj nyiam qhuav apricots, prunes, raisins thiab txiv apples. Muaj protein ntau tsis kam lees noj khob cij dawb.
Ntxiv rau cov txiv ntoo, cones thiab noob, cov tsiaj cov khoom noj yuav tsum suav nrog noob paj noob hlis, noob taub dag, txiv quav ntswv nyoos thiab carrots tshiab. Nws mas tsis pom zoo kom pub cov protein nrog cov noob los ntawm apricots lossis txiv ntoo qab zib, txwv cov khoom noj rau cov txiv ntoo xwb thiab tsis muaj qhov xwm txheej koj yuav tsum kho almonds. Thaum khaws cov nas taub raws li tus tsiaj, nws yog qhov tseem ceeb heev los muab nws nrog dej kom txaus. Tus tsiaj yuav tsum noj tsawg kawg ob zaug ib hnub.
