Hauv tus dev, zoo li hauv tus neeg, txoj kev noj haus tsis zoo yuav ua rau muaj kabmob ntau yam. Tsis muaj ib qho tseem ceeb ntawm kev pub mis, vim tias txhua tus tsiaj muaj nws tus kheej saj thiab nyiam. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tau yug nyob rau hauv lub siab tias tus dev, txawm hais tias nws ntev thiab muaj kev vam meej domestication, feem ntau yog cov tsiaj tua tsiaj, thiab yuav luag ib nrab ntawm tag nrho cov khoom noj yuav tsum yog nqaij.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rau feem ntau, kev noj cov dev tau muaj cov khoom noj uas tsis tas yuav tsum tau kho kub. 45-50%, nyob ntawm kev yug menyuam dev, yuav tsum yog nqaij nyoos. Feem ntau yog nqaij nyug. Kev siv cov yaj, cov nqaij nees, nqaij qaib thiab nqaij tso cai tau tso cai, tom kawg, txawm li cas los xij, nruj me ntsis ntawm tus kheej, nyob ntawm seb cov tshuaj tiv thaiv ntawm cov tsiaj mob plab zom mov. Tsis txhob muab nqaij npuas thiab nqaij qaib ceg tso.
Kauj ruam 2
Cov khoom lag luam yuav tsum muaj nyob hauv khoom noj. Txawm li cas los xij, nws tsis pom zoo kom muab daim siab thiab mob ntsws ntau zaus, zoo li tsis yog txhua tus dev yuav zam lawv. Ib qho chaw tshwj xeeb yog khij los ntawm tripe nqaij tawv uas tsis tau thov. Pib qhia cov nqaij mus rau hauv kev noj ntawm cov tsiaj los ntawm nws. Yog tias koj txhim kho qhov tsis nkag siab rau ib qho khoom lag luam, uas tej zaum yuav raug qhia los ntawm qhov pom ntawm zawv plab lossis ntuav, tsis suav nrog nws ntawm cov zaub mov noj. Ua kom khov tag nrho cov nqaij.
Kauj ruam 3
Muab koj cov dev ua ntej cov ntses hiav txwv 2-3 zaug hauv ib as thiv. Nws yuav tsum tsis yog-roj thiab tsis ntim. Tsis txhob muab cov dej tshiab lossis pas dej ntses.
Kauj ruam 4
Ntawm cov khoom noj muaj mis, qhov zoo tshaj plaws rau kev pub cov dev yog tsev cheese nrog cov rog ntawm 5-9%, kefir thiab kua mis nyeem nrog lub neej luv ntawm cov rog cov ntsiab lus ntawm kwv yees li 3.5%. Zam tsis txhob npuaj muab mis nyuj thiab cov kua mis yoghurts.
Kauj ruam 5
Cov zaub feem ntau tuaj yeem siv rau hauv cov dev cov zaub mov noj. Nws yog pab tau los muab parsley, dill, zaub xas lav. Zaub ntsuab thiab zaub yog ib txwm muab cov nqaij nyoos, ua kom zoo nqaij lossis nqaij ua ntej. Kev siv cov qos yaj ywm thiab cov txiv hmab txiv ntoo uas txawv tsis txaus siab yog qhov tsis xav tau. Cov zaub tuaj yeem muab cais ua ke los yog ua ke nrog nqaij, tab sis nws yog qhov tsis txaus siab nrog cov khoom noj muaj mis.
Kauj ruam 6
Ntxiv qe nyoos rau mis nyuj pub 2-3 zaug ib lub lim tiam. Nws yog ntshaw kom siv cov ciab ua qhov uas muaj fiber ntau. Lawv kuj tau txais kev pab zoo nrog cov khoom noj muaj mis. Zaub thiab cij yog ib qho ntxiv rau kev noj zaub mov protein loj.
Kauj Ruam 7
Cov pob txha nyoos yog qhov tseem ceeb ntawm phosphorus thiab calcium. Cov dev tuaj yeem muab epiphyses - qhov xaus ntawm cov pob txha. Koj tsis tas yuav ua zaub mov rau lawv noj. Cov pob txha siav yog txoj kev zom tau yooj yim thiab tuaj yeem ua rau mob hnyuv.
Kauj ruam 8
Mov ci, nplej zom, mov nplej yog cov zaub mov tau yooj yim thiab tsis tsim nyog rau kev ua zaub mov ntawm cov dev. Tsis txhob muab ntau yam zaub mov sib txawv. Yog tias koj xav tau cov zaub mov ntuj, tsis txhob ntxiv cov khoom noj qhuav thiab rov ua dua.
Kauj Ruam 9
Qhov ntim txhua hnub ntawm cov zaub mov noj uas tus dev noj yuav tsum yog 6-7% ntawm lub cev hnyav txog 6 lub hlis ntawm hnub nyoog, tom qab - 3-3.5%. Tag nrho cov zaub mov tau muab faib kwv yees li ntawm ib nrab ntawm cov nqaij thiab cov khoom noj siv mis. Cog cov khoom noj - 15-20% ntawm cov nqaij noj.
