Muaj ntau yam npaj tau ua qhuav thiab ntub cov dev uas muaj nyob ntawm kev ua lag luam. Tab sis tsis yog txhua tus ntawm lawv yog qhov zoo thiab pheej yig. Muaj feem ntau fakes uas tuaj yeem cuam tshuam kev noj qab haus huv ntawm tus tsiaj. Nws yog qhov tseeb dua yog tias tus tswv lawv tus kheej noj cov zaub mov. Cov dev tau txais kev pab zoo tshaj plaws nrog cov zaub mov zoo ib yam li cov tsiaj pub thawj.
Txog qhov loj me, dev txoj kev noj qab haus huv nyob ntawm kev xaiv khoom noj kom raug. Cov teeb meem plob tsis so dhau los cuam tshuam rau cov mob ntawm cov tsiaj. Ib qho ntawm cov ntsiab cai tseem ceeb tshaj plaws ntawm kev pub mis rau dev yog kev xaiv ntawm cov khoom noj qhuav thiab cov khoom ntuj tsim. Kev pub sib xyaw ua ke tuaj yeem ua lub siab thiab lwm yam kabmob. Yog li no, thaum pib, nws yog ib qho tseem ceeb los txiav txim siab txog qhov teeb meem no.
Qhov tsis zoo ntawm cov khoom noj tiav
Khoom kim heev, raws li txoj cai, muaj tag nrho cov khoom uas tus dev xav tau thiab tib lub sijhawm cawm tus tswv lub sijhawm. Ntawm qhov tod tes, txawm tias cov ntaub qhwv nqaij zoo tshaj plaws ua rau muaj kev zom tsawg dua li cov khoom ntuj thiab tuaj yeem ua rau cem quav thiab lwm yam teeb meem hnyuv. Ib qho tseem ceeb tshaj plaws ntawm kev noj haus zoo li no yog qhov tsis muaj peev xwm paub tau tias cov khoom noj dab tsi yog ua los ntawm. Thiab nws yuav muaj cov xim cuav thiab lwm yam ntxiv, nrog rau cov khib nyiab los ntawm kev ua nqaij, uas tsis yog qhov zoo tshaj plaws rau tus dev.
Cov khoom tseem ceeb
Ib qho ntawm cov teeb meem ntawm kev noj zaub mov zoo rau ntau yam, txawm tias cov kws paub txog kev yug tsiaj, tseem tshuav cov kev zais ntawm cov khoom zoo meej. Lub hauv paus ntawm "ntuj" yuav tsum muaj nqaij, uas tsis yog qhov xav tsis thoob, vim tias tus dev yog tus tsiaj. Nws raug nquahu kom ua haujlwm rau cov nqaij nyoos, khov me ntsis. Nws yuav tsum txiav mus rau hauv nruab nrab-lub ntsuas qhov loj, tab sis tsis minced. Cov pob txha tau txais nyob hauv kev noj haus, nrog rau ntau lub siab, tsuas yog ua rau lub siab, uas tsis yog txhua tus dev yuav zam tau zoo. Txawm li cas los xij, cov nqaij nws tus kheej yog cov muaj ntau dua, yog li tsis muaj qhov taw tes rau kev siv ntau dhau "cov kua zaub poob".
Nqaij rau koj tus tsiaj uas koj hlub tsis tas yuav yuav qhov kim tshaj plaws, piv txwv li, hauv daim ntawv ntawm ib qeb yog thawj lub hauv hav zoov. Tej sinewy thiab bony qhov chaw yog qhov tsim nyog rau nws.
Vim lub siab ua cov ntsiab lus, cov nqaij npuas tsis tau pom zoo kom suav nrog tus dev noj zaub mov. Txhua lwm hom nqaij - nqaij nyuj, luav, yaj, nqaij qaib - yog qhov zoo. Txij ua ke mus ua ke, ntses yuav tshwm sim rau ntawm daim ntawv qhia zaub mov noj - lub khov khov tshiab ntawm cov ntses khov. Tom qab sib sib zog nqus txias, tsis muaj cab rau nws, yog li kev kho cua sov tsis tas yuav tsum tau, rau ntawm cov nqaij.
Tsis yog nqaij tib leeg
Ntxiv rau cov nqaij, tus dev xav tau cov khoom noj siv mis ntawm cov ntsiab lus tsis muaj roj ntau, txawm li cas los xij, qhov feem pua ntawm cov rog hauv kefir yuav tsum tau xaiv ib tus zuj zus rau txhua tus tsiaj. Piv txwv, ib tus dev yuav muaj qhov tshwm sim tsis zoo (ntuav lossis raws plab) ntawm 9%, thaum nyob rau lwm qhov txawm tias nyob ntawm 3%. Tab sis cov mis nyuj skim kuj tsis tsim nyog muab.
Nrog rau txoj kev xaiv noj zoo, tus dev yuav tsum muaj lub tsho ci ci, lub qhov muag huv, lub qhov ntswg ntub dej, xav zoo thiab muaj zog ntau rau kev taug kev thiab ua si.
Qhov tseem ceeb thib peb ntawm cov dev noj tau yog zaub, tshuaj ntsuab thiab txiv hmab txiv ntoo uas tsis qab zib. Khoom qab zib, hauv txoj cai, yuav tsum tsis txhob muab rau cov dev. Cov zaub thiab cov viav vias tuaj yeem muab cais ua ke lossis nrog nqaij. Coob leej neeg xav tias nws muaj peev xwm pub lawv cov tsiaj nrog porridge, tab sis qhov no, raws li txoj cai, ua rau cov tsiaj muaj ceeb thawj ntxiv.
